Zyme 60 20 20 Cabernet Veneto Rosso IGP 75 CL Matasci Rosato con un’unione di buona freschezza

con un’unione di buona freschezza e piacevole morbidezza

CarattereColore rosso intenso con riflessi violacei

- 1 bottiglia di Frida 75 CL

Profumo: al naso esprime aromi intensi di frutti rossi freschi

Zyme 60 20 20 Cabernet Veneto Rosso IGP 75 CL Matasci Rosato con un’unione di buona freschezzaVitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 20%, Merlot 20% Vinificazione e invecchiamento: Si parla di vendemmia tardiva poich le uve sono le ultime ad essere raccolte: il Cabernet Franc e il Cabernet Sauvignon vengono raccolti manualmente e pigiati in giornata, mentre per il Merlot luva viene raccolta a mano e messa in plateaux a riposare per ca 20 30 giorni nel fruttaio. Vinificazione in vasche di cemento a temperatura naturale e lievito