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Du grill au fumage en passant par la fameuse cuisson reverse sear
La marinade est inspirée de la recette beurre maitre d’Hotel (ail persil beurre)
Le Colis « BBQ » a été imaginé pour vous faire découvrir toutes les techniques possible de cuisson au Barbecue
Vous pouvez la découper en côtes de porc généreuses et la cuire au grill ou vous pouvez la cuire entière dans un barbecue à basse température (120°C environ) pour en faire de l’effiloché : Le fameux Pulled pork au barbecue
T-Shirt Amour & Côte de Boeuf Taille:M Du grill au fumage en100% coton Bio 150 G Label Oeko Tex Coupe ajuste mode, longueur de corps confortable . Toucher agrable et ultra doux. Encolure ronde en bord cte.
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