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Valori nutrizionali: inserisci qui valori nutrizionali
Abbinamenti: Secondi di carne rossa
albume e zucchero secondo la tradizione
260gr - Babbi
Speck alle erbe SEPP - "Das Viertel" - Premium cesto di natale Valori nutrizionali: inserisci qui valoriLo Speck alle Erbe SEPP' prodotto con carne di maiale coscia (Vulkanlandschwein Marchio di qualit AMA) e viene tradizionalmente salmistrato a secco per circa 10 giorni all'aria di montagna con sale e spezie naturali, leggermente affumicato e stagionato per almeno 6 mesi. Dopo la stagionatura, questa specialit viene lavata, asciugata e ricoperta di profumate erbe di montagna altoatesine. Stagionatura: 6 8 mesi Prodotto artigianalmente in Alto Adige
