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Affinamento: 8 mesi in barrique ed circa un anno in botte grande
Affinamento: in acciaio e boccia
risplendente e luminoso
accompagnati da una marcata impronta minerale
Parusso Bricco Rovella Langhe Bianco 2009 Piemonte CESANI Affinamento: 8 mesi in barriqueTipo: Vino bianco fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Sauvignon Blanc 100% Affinamento: 6 mesi a contatto con i lieviti indigeni in inox, qualche mese in bottiglia. Descrizione: Colore giallo paglierino intenso e brillante. Al naso ampio, fine, aromatico, di ribes bianco. Al palato caldo, equilibrato con aromi di pompelmo e bergamotto. Bellissima complessit nellinvecchiamento.
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