Aleksandrovic Prokupac Aleksandrovic (2021) champagne Tijdens het ouderen van de

Tijdens het ouderen van de wijn wordt geen sulfiet gebruikt en daardoor is dit een wat oxidatievere stijl wijn

Zo kun je blijven proeven: van een lekkere doordrinker tot zeer exclusieve wijnen

Dit is een klassieke Rioja zoals 'ie hoort te zijn

Wijn uit Bulgarije

Aleksandrovic Prokupac Aleksandrovic (2021) champagne Tijdens het ouderen van deJe kent 'm wel: de druif prokupac. Ehm nee, toch niet. Ik ook niet hoor. Ontdekt dankzij een importeur van veel wijnen uit de Ballkan. Toch is het d druif van Servi. Daar wordt ook best wel een hoop bulk van gemaakt. Wijn om of heel snel op te drinken of gewoon om te laten staan en voor wat anders te kiezen. Deze prokupac is heel anders: wijn om te laten liggen en rijpen. En dan krijg je dit prachtige glas. Uit 2021 alweer, maar nog hartstikke fruit