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correttore di acidità: acido citrico - vino bianco e di Porto
UOVA - zucchero - amido di mais
cioccolato bianco (zucchero
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Mousse cioccolato bianco e agrumi Peso:2kg correttore di acidità: acido citricoMOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO CON UN MORBIDO STRATO AGLI AGRUMI SU UN BISQUIT BIANCO RICOPERTO DA UNA GLASSA ALLARANCIA INGREDIENTI amido, zucchero, destrosio, emulsionanti: E475 E471 E433, fibra vegetale (psyllium), agenti lievitanti: E450i E500ii, addensante: E412, sale, aromi acqua UOVA LATTE zucchero, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere), LATTE intero spray, maltodestrina, addensanti:
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