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Chardonnay 10%
sensazioni di vaniglia
Invecchiato poi per sette anni in botti di quercia americana ai piedi del Monte Kanlaon
caratterizzato da raffinati retrogusti balsamici
Domaine Leon Enchevetrer Pinot Noir Brut Nature Champagne Francia Dolce Chardonnay 10%Tipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir Affinamento: 10 mesi in barrique e 4 mesi in vasche dacciaio; sui propri lieviti per 14 mesi e sboccatura la vole. Descrizione: Colore giallo leggermente dorato con perlage persistente e fine. Al naso intenso ed intrigante con frutta gialla, mela, albicocca, scorza di agrume, brioche. Al palato entra deciso, grande mineralit e tensione, potenza e
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