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堺一文字一平 Sakaiitimonjiippei 牛刀包丁300mm スウェーデン鋼 合板赤洋柄 hide-button プロの方から、ご家庭用まで永くお使いいただける一本です！

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Description

プロの方から、ご家庭用まで永くお使いいただける一本です！

最高級ステンレス系鋼材です。 粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、 鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

お造りはもちろんスライスや ハム、ローストビーフなどの薄切りにも大変便利です。

武生特殊鋼材の特殊鋼。炭素を多く含み合成成分はサブゼロの砂鉄系の高級鋼材です。研ぎやすい鋼材でありながら、職人の手で鍛え上げる事により、硬度が増し、曲がりに強く切れ味の鋭さは抜群です。研ぎやすく、錆びづらいステンレス鋼材で、ご自身で研いで使われる方などに最適の扱いやすい包丁となっております。

堺一文字一平 Sakaiitimonjiippei 牛刀包丁300mm スウェーデン鋼 合板赤洋柄 hide-button プロの方から、ご家庭用まで永くお使いいただける一本です！

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