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ricavato dalla lavorazione dell'intera mezzena di suino pesante nostrano
Stagionatura minima di tre mesi
Parte magra della lonza del maiale
parte selezionata della coscia di puro suino nazionale pesante
Salame con finocchio Tradizionale ricavato dalla lavorazione dell'intera mezzenaSalame tipico della tradizione, per la sua preparazione si utilizzano esclusivamente le parti migliori del maiale insaporite con finocchio, aromi e spezie secondo la ricetta della casa. Peso minimo garantito.
US$ 14.16
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US$ 13.21
US$ 19.00
