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Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments
sa sécurité avancée et son design innovant
offrant une plage allant de 100°C à 250°C
Pour les cuissons sous vide
Machine à glaçons en grains 150kg/24h - Hoshizaki FM-150KE-50 Choisissez l'aspect extérieur ::Bon état (3/5) Le modèle possède des bordsCette machine permet de produire 150 kg en 24 heures, gnrant des glaons de type grains. Elle offre un espace de stockage de 57 kgs. Les machines glaons Hoshizaki FM 150KE 50 sont adaptes des environnements ayant besoin de grandes quantits de glace avec un rendement nergtique efficace. Type de glace Glace en cailles (Flake) : Cette glace est fine et irrgulire, utilise couramment dans les prsentations d'aliments frais comme le poisson et les fruits de
