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1 confezione di Code di Gamberone
con una leggera panatura aromatica
1 Mar Adriatico oppure 37
Utilizzo: Crudi
Tartare di Scampo Pesci interi eviscerati 1 confezione di Code diTartare di Scampo pronta da condire Tartare di Scampo da 80 g ca., congelata, abbattuta, pulita e pronta da condire. Una proposta raffinata e preziosa per portare in tavola un crudo di mare elegante, dolce e gi pronto da servire. Lo scampo uno dei crostacei pi apprezzati per la sua carne morbida, delicata e naturalmente dolce. La sua consistenza fine e il gusto elegante lo rendono ideale per preparazioni crude come tartare, antipasti gourmet, entre
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