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La filosofia produttiva di Lorenzo e Federica
La spezia e i piccoli frutti rossi si fondono a terra e pellame
Uve: Cabernet Sauvignon
Lo Zweigelt conferisce già dal colore una qualche rotondità
Spumante Extra Dry 2022 Prosecco doc – Alla Costiera vini rosati La filosofia produttiva di LorenzoDescrizione Lo Charmat di Alla Costiera affina per un paio di mesi in acciaio prima di passare allautoclave per la tipica rifermentazione del processo Martinetti (o Charmat). Un Prosecco delicato e versatile, che non rinuncia ad offrire intriganti note di fiori e frutti freschi al naso, per poi agevolare in bocca una piacevole, cremosa spumosit. Nel complicato campo dei Prosecchi da metodo Charmat una delle possibilit pi vitali e intriganti. Dettagli
