Couteau Japonais Santoku | Okomate Avantages du set 5 couteaux

Avantages du set 5 couteaux Maison Yamato

Précision et efficacité : lame Kiritsuke pour gestes techniques

Le couteau Santoku (三徳) : polyvalent et élégant

Avantages du set Nakiri + Gyuto

Couteau Japonais Santoku | Okomate Avantages du set 5 couteauxDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en